James Eadie - Single cask
Caol Ila 10yo, Amontillado

  • Ålder: 10 år
    Cask: Hogshead
    Cask finish: Amontillado sherry 9 månader
    Antal flaskor till Sverige: 24
    ABV: 55,3%
    Volym: 700 ml

  • Caol Ila är tillbaka i höstbatchen och denna gång i ett spännande fruktigt Amontillado fat.

    I doften den klassiskt askiga tonen med en fruktig – rökta päron, svartvinbärsgelé, jordgubb och lakritsrot.

    Smaken är jordig med söt rök som tillsammans med saltad lakrits, physalis och färskpressad limejuice får ett fruktigt avslut med Rökta päron, citronskal och nybakad deg.