Ålder: 3 år
Fat typ: 100% Chestnut 150 lit. cask
Sprit: Non peated
Destillerad: 2020-11-18
Buteljerad: 2024-08-21
ABV: 54,9%
Antal Flaskor: 282
Volym: 500 ml

Äntligen är det dags för del 2. från Agitator whiskymakare i Selected Swedes serien.

Varför gå över ån för vatten som vi brukar skoja om på kontoret. Selected Swedes är en hyllning till svenskt whisky hantverk och inte minst en hyllning till alla våra vänner i branschen

Agitator har varit lite av pionjärer med sina kastanjeprojekt och vi har också tidigt kunnat skapa möjligheten att köpa privata fat med kastanj i våra egna lager i Varberg. Ofta har det handlat om fyllningar med förlagrad sprit. Ända sen vi startade samarbetet med Agitator har vi velat göra en whisky som är 100% kastanjelagrad och nu äntligen kan vi släppa loss den första 100% kastanjelagrade utgåvan och vilken whisky det är.

DOFTEN är otroligt mogen med frukt, örtiga kryddor och trä samt lite nötter. Den är lätt söt och utvecklas mot nyslipad ek och kryddkompott.

I SMAK är det verkligen WOW. Kraftiga drag av trä utan att bli sträv. Istället kommer lätt sötma som balanserar med tydlig kryddkompott, ingefära och vanilj. Mot slutet övergår detta i en tydligt frukt från mörka bär och päron.

Hos Selected Malts handlar allt om passionen för whisky och entreprenörerna bakom den. Sverige har sedan drygt 20 år tillbaka tillverkat whisky av absolut världsklass och med serien Selected Swedes vill vi hylla det svenska whiskyhantverket.

Med pinjärerna Mackmyra tätt följt av High Coast, Smögen, Hven, Gotland whisky, Gammelstilla, Nordmarken och Agitator så har Svensk whisky på senare år sats på världskartan rejält. Svensk whisky har på många sätt överraskat oss alla genom åren och inte minst det otroliga entreprenörsskap och kunnande som finns ute i vårt avlånga land. Många är de destillerier som sakta vuxit fram och satt sin prägel inom svensk whiskytillverkning.

På Selected Malts gillar vi att hitta på nya saker och vi satte igång redan under 2019 med att skapa en ide om en Selected Swedes serie som också kom att bli en separat produkt i vårt utbud av whisky. Vår ambition va redan från början att försöka ge ut whisky från alla destillerier i Sverige. Inte ens vi själva vet om vi kommer att lyckas, men den som lever får se :)