Batch: #018
ABV: 57,1%
Volym: 70cl
Pris: 1149:-
SB.nr: 5357401

Apex serien är lite av en kulmen på flera års arbete och erfarenhet från fatlagring. I APEX är det innovation och kreativitet som lyser mest. Serien drivs av experimenterande i fatlagring med olika fattyper och klimatzoner.

I doft hittar vi vanilj, skumbananer och mörk choklad. I lagren under ligger vildhonung samt en lätt pepparton och lurar.

I smaken kommer lättare rom toner fram, vi hittar nötter och rostad kokos. En varm kryddblandning sprider sig i gommen och mynnar ut med muskotnöt och lätt kryddnejlika.

Avslutet är tropiskt med frukt som papaya och cantaloupe tillsammans med lite färsk mynta.